部落格 品酒筆記
Blog & Tasting notes
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Louis Roederer - Champagne Vintage 2014 - Reims, France.
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🇫🇷 Louis Roederer 2014年份香檳…
法國巴黎獨立酒商展 - Salon des vignerons indépendants - Paris, France.
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🇫🇷 法國巴黎獨立酒商展 (Salon des vignerons indépendants) 的第二天，有數不完的美麗葡萄酒和有趣的釀酒師…
Recaredo Winery visit at Barcelona.
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🇪🇸 在巴塞羅那的第二天，我們很高興終於可以見到我們的侍酒師朋友…
Sumaridge Pinot noir 2015 - Hemel-en-Aarde, Walker Bay, South Africa.
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🇿🇦 Sumaridge 酒莊為 Bellingham Turner 家族擁有，位於南非西開普省 (Western Cape) Upper Hemel-en-Aarde 山谷的兩座…
Bodegas Marqués de Cáceres Rioja Gran Vino 'Gaudium' 2015 - Rioja, Spain.
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🇪🇸 葡萄來自位於西班牙上里奧哈 (Rioja Alta) 和 Rioja Alavesa 葡萄酒產區的不同地塊。葡萄藤位於海拔 400 至 700 公尺之間…
Feudo Antico Pecorino 'Tullum' 2019 - Abrruzo, Italy.
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🇮🇹 Feudo Antico 莊園於 2004 年在義大利東部亞得里亞海沿岸 (Adriatic) 阿布魯佐地區 (Abruzzo) 中心的基耶蒂省 (Chieti) 誕生…
Three Finger Jack Cellars Zinfandel Old Vine 2018 - Lodi, California, USA.
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The Three Finger Jack Cellars 莊園每年只生產一種從洛迪地區 (Lodi) 來的葡萄酒。一部分的的葡萄藤已有 110 年的歷史…
Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria 'Organza' Rioja 2018 - Rioja, Spain.
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這款酒由三種不同的葡萄釀製而成。已有 60 年曆史的葡萄藤深深紮根於石灰岩土壤中。
Chenin Blanc Barrel Fermented '55' Stellenrust Wine Estate 2019 - Stellenbosch, South Africa.
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🇿🇦 Stellenrust 莊園位於南非葡萄酒產區斯泰倫博斯 (Stellenbosch) 以南 10 公里處。 自 1928 年成立以來，它已發展成為該國最大的…
Scheid Family Wines Fog & Light Chardonnay Reserve 2018 - Monterey, CA, USA.
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葡萄來自位於蒙特雷縣 (Monterey) 的 “第7 區” (District 7)，這裡的葡萄生長季節最長，這要歸功於涼爽的氣候。
Morgon 'Prestige' 2015 Georges Duboeuf - Morgon AOC, Beaujolais, France.
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🇫🇷 Les Vins Georges Dubœuf 位於法國的 Romanèche-Thorins。 位於里昂(Lyon)以北約 60 公里處…
Syrah Vino de Pago 2016 - Finca Dehesa del Carrizal - Castille-la-Manche, Spain.
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🇪🇸 Dehesa del Carrizal 莊園位於西班牙馬德里西南方 150 多公里、Toledo西南方約 70 公里處。距離 Cabañeros 國家公園不遠…
Bodegas Muga Rioja Reserva 'Selección Especial' 2016 - Rioja, Spain.
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🇪🇸 神奇的里奧哈 (Rioja)，太完美了。 Bodegas Muga 莊園位於西班牙哈羅鎮 (Haro) 歷史悠久的 Barrio de la Estación…
Kay Brothers Amery Vineyard Cabernet Sauvignon Cuthbert 2017 - McLaren Vale, Australia.
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🇦🇺 來自澳洲的強力卡本內蘇維翁，非常好喝！
Corte Medicea Merlot 'Atos' Toscana 2016 - Toscana IGT, Italy.
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🇮🇹 Corte Medicea 是 Piedmont 集團里的 Bollina 莊園開展的一個項目計畫，該集團在義大利擁有三個莊園；皆位於重要葡萄酒產區…
Minkov Brothers Cabernet Sauvignon Thracian Valley 2017 - Thracian valley, Bulgaria.
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🇧🇬 Minkov Brothers 莊園位於色雷斯平原 (Thrace)，其位於保加利亞卡爾諾巴特地區(Karnobat)的中心…
Cantina di Ruvo di Puglia Nero di Troia 'Crifo' 2017 - Puglia, Italy.
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🇮🇹 Nero di Troia 葡萄的神秘起源是義大利葡萄栽培史最扣人心弦的傳說之一！據說要歸功於希臘英雄狄奧墨得斯(Diomedes)…
Cantine San Marzano Negroamaro 'F' Salento 2018 - Salento IGT, Puglia, Italy.
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🇮🇹 我從我的好朋友 Romano 那裡，巴黎 13區的酒窖餐廳買的精緻單一品種的 Negroamaro！
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 2018 - Abruzzes, Italy.
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葡萄來自於30-35 年的老葡萄園，由鈣質細膩的黏土組成。它們是根據名為 Pergola Abruzzese 的傳統系統種植的…