部落格 品酒筆記
Blog & Tasting notes
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Sumaridge Pinot noir 2015 - Hemel-en-Aarde, Walker Bay, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 Sumaridge 酒莊為 Bellingham Turner 家族擁有,位於南非西開普省 (Western Cape) Upper Hemel-en-Aarde 山谷的兩座…
Chenin Blanc Barrel Fermented '55' Stellenrust Wine Estate 2019 - Stellenbosch, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 Stellenrust 莊園位於南非葡萄酒產區斯泰倫博斯 (Stellenbosch) 以南 10 公里處。 自 1928 年成立以來,它已發展成為該國最大的…
Kleine Zalze Cabernet sauvignon 'Vineyard Selection' Stellenbosch 2018 - Stellenbosch, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 Kleine Zalze 的另一款美妙的葡萄酒。 南非的 De Zalze 莊園由德國人 Nicholas Cleef 於 1683 年創立,並不顧一切…
Kleine Zalze Chenin Blanc 'Vineyard Selection' Stellenbosch 2019 - Stellenbosch, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 精湛的白詩南 (Chenin Blanc),物超所值!南非的 De Zalze 莊園由德國人 Nicholas Cleef 於 1683 年創立,並不顧一切…
Diemersdal Estate Pinotage Reserve 2019 - Durbanville, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 Diemersdal 莊園的起源可以追溯到 1698 年,當時南非開普殖民地的第一位荷蘭…
De Toren Fusion V 2017 - Stellenbosch, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 來自南非斯泰倫博斯 Stellenbosch 令人難以置信的波爾多混釀。 Emil 和 Sonette den Dulk 於 1994 年創立了 De Toren 莊園…
Arendsig Block A12 Shiraz 2018 - Robertson, Western cape, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 來自南非西開普省羅伯遜的美好的單一葡萄園葡萄酒。 此地區具有巨大晝夜溫度變化(地中海微氣候)。
Bosman Adama 2017 - Wellington, South Africa.
🔽English version below.
🇿🇦 非常有趣且稀少的混釀:
52% 希哈 shirah, 20% 慕維得爾 mourvèdre…