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又是在 AOW 度過充實的一天，和大家聊聊不同的葡萄品種、一起提升品酒技巧—我愛我的工作！感謝...

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在珍愛 AOW 舉辦了另一場精彩的快閃品酒活動並和學生們一起品嚐了以下3款葡萄酒： ⚜️林奇巴居堡 Pauillac 2001…

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2023 智利頂級葡萄酒大師班-台北晶華酒店 - 我們有機會品嚐了來自10個不同莊園的10種不同的葡萄酒…

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兩晚在台南的永林綜合料理與一些同仁一起品嚐了非常好的葡萄酒並搭配永林美味的餐點!

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上周末我有幸為 AOW 指導了一次品酒會，我們享受了三款口感細膩、卓越的葡萄酒…

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上週末，我在香港參加了香港貿發局舉辦的香港國際美酒展。 這次的活動非常愉快…

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Excellent dinner with two very good bottles of wine. 🍷兩瓶非常好的葡萄酒和火鍋、熱炒完美搭配！

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🇫🇷 我們可在位於法國的 Costières de Nîmes 產區（南羅納河谷，靠近 Camargue）中心找到由 Michel 和他的家人們經營的 Gassier 莊園。

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🇫🇷 Maison Michel Chapoutier 是法國隆河谷地區 (Rhône Valley) 最著名和規模最大的生產商之一，也是該地區的生物動力先驅。

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🇫🇷 六月的美妙體驗—波爾多葡萄酒節 (Bordeaux Fête le Vin)。

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🇫🇷 參觀著名的拉菲堡酒莊 (Château Lafite Rothschild)，該酒莊位於法國梅多克 (Medoc) 地區（左岸）的波亞克 (Pauillac)，自 19 世紀以來…

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🇫🇷 Figeac 城堡酒莊是聖愛美濃 (Saint-Émilion) 最著名和最大的葡萄酒莊園之一，佔地 54 公頃，其中 41 公頃是葡萄園。

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🇫🇷 我在波爾多 (Bordeaux) 最喜歡喝/品嘗葡萄酒的地方。 酒吧位於 Maison des Vins de Bordeaux 的一樓，就在市中心旅遊局的對面。

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🇫🇷 我們最後一次在勃艮第的酒莊參訪是在博訥非常有名的酒廠 Louis Jadot。我太太的家人在台灣台南所經營的餐廳 - 永林綜合料理…

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🇫🇷 參觀 Nuits-Saint-Georges 的 Faiveley 莊園。感謝我們當天的導遊 Sophie，感謝她的歡迎、知識和熱情。

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🇫🇷 回到博訥 (Beaune)，我們決定去位於市中心的 Marché aux Vins（葡萄酒市場），坐落在15世紀的 Cordeliers 裡，Hospices de Beaune 前面。

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🇫🇷 繼續我們的勃艮第之旅。我們參觀了波瑪 (Pommard) 地區和波瑪城堡。這是一次美好的參訪。波瑪莊園是一座 18 世紀的城堡…

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🇫🇷 Aloxe Corton 是所有勃艮第葡萄酒愛好者必須去看一看的一個村莊。我們先去了 Corton André Château…

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🇫🇷 今天繼續我們的勃艮第之旅 - 在 Patriarche 酒窖 (Caves Patriarche Père et Fils) 停留些許。Patriarche 是勃艮第最大和最古老的…