部落格 品酒筆記
Blog & Tasting notes
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Aalto Tinto 2018 - Ribera del Duero, Spain.
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🇪🇸 非常棒的酒！Alto 是 Mariano García 和 Javier Zaccagnini 的一個計劃項目。看到他們的背景後已經可以想像他們的酒絕對是在一定的水準之上！
2016 Donnafugata 'Mille e Una Notte' - Contessa Entellina DOC, Sicily, Italy.
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🇮🇹 我嘗試了許多來自 Donnafugata 的葡萄酒，這是一個令人難以置信的莊園，這次我想嘗試被認為是他們最好的頂級黑阿沃拉葡萄酒。
The Pundit Syrah 2016 - Tenet Wines - Columbia Valley, Washington, USA.
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🇺🇸 此款酒是由 Ste Michelle 城堡在華盛頓州發起的法美合作項目，兩位法國著名釀酒師 Michel Gassier、Philippe Cambie 與美國釀酒師…
Arzuaga Reserva Especial 2015 - Ribera del Duero, Spain.
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🇪🇸 我迄今為止嘗試過最好的杜埃羅河岸 Ribera del Duero 葡萄酒、來自 Arzuaga 莊園令人難忘的紅酒。
Fagus de Coto de Hayas Selección Especial 2017 - DO campo de Borja, Aragon, Spain.
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我真的很喜歡博爾哈DO產區(DO campo de Borja)，總是以合理的價格提供超棒的格那希。
Tres Picos Borsao 2017 - DO Campo de Borja, Aragon, Spain.
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🇪🇸 Oh my god, 我的天啊，我超喜歡這瓶酒！實際上它是我多年前嘗試的西班牙葡萄酒之一。從那時起，我喜歡品嚐它的每一個年份。
Tenuta Rapitala Chardonnay Grand Cru 2018 - Sicilia IGT, Sicilia, Italy.
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我的朋友 Romano 再次推薦另一隻非常好的義大利葡萄酒。 我很喜歡橡木風味的夏多內，他說一定我會喜歡這款酒。的確，我這次也沒有失望！
A COROA Ladeira Vella 2017 - DO Valdeorras, Galicia, Spain.
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A Coroa不僅生產格德約 Godello 白葡萄酒，還用格那希丁朵蕾拉 Garnacha Tintorera 品種的葡萄生產紅葡萄酒，這是為數不多…
A COROA 200 Cestos 2019 - DO Valdeorras, Galicia, Spain.
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他們的頂級格德約 Godello 是由莊園裡最好的老葡萄藤（超過70年）製成的…
Punta Corral 2017 - IG Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina.
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🇦🇷 3 款精美葡萄酒 PART 3。由阿根廷胡胡伊的 Fernando Dupont 酒莊（位於薩爾塔北部）釀造。
Pasacana 2016 - IG Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina.
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🇦🇷 3 款精美葡萄酒 PART 2。由阿根廷胡胡伊的 Fernando Dupont 酒莊（位於薩爾塔北部）釀造。
Sikuri 2017 - IG Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina.
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🇦🇷 3 款精美葡萄酒 PART 1。由阿根廷胡胡伊的 Fernando Dupont 酒莊（位於薩爾塔北部）釀造。
Cantele - Fanoi Primitivo 2015 - Salento IGT, Puglia, Italy.
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🇮🇹 這款酒是我的好朋友 Romano 推薦給我的，我只能說他的品味非常好。
Greywacke - Pinot Noir 2017 - Marlborough, New Zealand.
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🇳🇿 我真的很喜歡新西蘭的黑皮諾 Pinot Noir，它們通常物超所值也很少讓人失望。 這款酒由超有名的雲霧之灣 Cloud Bay 創始人…
Dominio del Bendito - Las Sabias 2016 - Toro, Spain.
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🇪🇸 我喜歡托羅 Toro 葡萄酒，因為它們通常很有力度、強大、濃郁且集中。 這款酒真的是我的最愛之一，並且沒有讓人失望。
Bodega Aleanna El enemigo Cabernet Franc 2015 - Mendoza region, Argentina.
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🇦🇷 El enemigo 在西班牙文的意思是敵人，根據釀酒師所說：「我們內心的戰鬥塑造了我們。 」
Raul Perez Ultreia Rapolao 2018 - Bierzo, Castile and León, Spain.
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Raul Perez 是我在西班牙最喜歡的釀酒師之一。 如果你還不認識他，我真的推薦你去看看這位釀酒師的故事介紹…
Arendsig Block A12 Shiraz 2018 - Robertson, Western cape, South Africa.
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🇿🇦 來自南非西開普省羅伯遜的美好的單一葡萄園葡萄酒。 此地區具有巨大晝夜溫度變化(地中海微氣候)。
Chronic Cellars – Suite petite 2018 - Paso Robles, CA, United States.
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🇺🇸 前陣子尋找美國的小希哈 Petite Sirah 時，我立即被他們有特色的標籤所吸引。
Bosman Adama 2017 - Wellington, South Africa.
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🇿🇦 非常有趣且稀少的混釀：
52% 希哈 shirah, 20% 慕維得爾 mourvèdre…